Quatre années de procédures et de protestations des riverains du quartier, n'auront rien fait pour faire avorter la destruction de la plus ancienne cave coopérative de Carcassonne. En 2012, les bulldozers avaient accompli leur basse besogne et effacé près de 70 ans d'histoire de la viticulture locale. Le terrain se retrouvait enfin vierge et Habitat audois pouvait enfin y construire ses logements à caractère social. Le projet immobilier juteux de 2,5 millions d'euros a été financé par nos impôts à hauteur de: 230 355€ (Carcassonne Agglo), 227 769€ (ANRU), 52 500€ (Conseil régional), 30 000€ (Conseil général). Il ne vous aura pas échappé que dans cette ville, le prétexte du social est érigé en étendard vertueux lorsqu'il s'agit de raser le patrimoine et l'histoire. C'est dire si les amis du BTP ont de l'avenir... Les exemples sont désormais multiples: Maison de la Gestapo, Couvent des capucins, Mausolée romain de Montredon, Coopérative viticole...
Là où le logement social passe, le patrimoine trépasse !
La cave est construite en 1933, probablement par J.-P. Reverdy : la forme des linteaux débordants des baies de l'avant-corps ressemble aux réalisations de cet architecte. La cave primitive comporte un avant-corps et un vaisseau transversal court.
Le bâtiment bien que désaffecté depuis une vingtaine d'année aurait pu être transformé en centre culturel, foyer de quartier...etc. Non, l'imagination débordante a été de l'écraser pour des logements sociaux. Certes nécéssaires, mais il y a tellement de terrains nus ailleurs...
Cave à un seul vaisseau transversal avec un avant-corps centré sur le mur gouttereau. L'avant-corps, couvert d'un toit à croupes, comporte un étage carré abritant le logement. La façade est surmontée d'un fronton simple, aux extrémités arrondies, portant l'inscription de la cave. Le vaisseau transversal est divisé en deux par un hall de travail traversant, perpendiculaire à la façade ; les allées sont parallèles. Les cuves sont disposées de part et d'autre, sur un niveau unique. Les agrandissements se sont faits par allongement du vaisseau, à gauche et à l'identique, tandis que l'amorce du second vaisseau est abritée par un toit en appentis, à gauche, et à longs pans à droite.
Divers agrandissements non documentés (et donc non datés) se perçoivent dans l'architecture : coups de sabre dans l'enduit, de part et d'autre de l'avant-corps, le seul plan connu montre également la présence de batteries de cuves installées dans le prolongement du vaisseau à gauche tandis qu'une série de cuves, implantée contre le mur-gouttereau de façade, dans le prolongement de l'avant-corps, amorce un second vaisseau.
A droite, une batterie de cuves est construite dans le prolongement de celle appuyée contre le gouttereau de la façade tandis qu'une série de trois cuves rondes occupe l'espace en face.
En 1977, Jean Villeneuve prolonge le second vaisseau, à droite de l'avant-corps.
Plan de masse dressé par l'ingénieur Villeneuve en novembre 1977 pour l'agrandissement des bâtiments.
Archives de l'Aude: 1104W29
Le panneau du futur chantier
En juillet 2012, la cave n'est plus qu'un souvenir et en septembre, les fondations des futurs logements sont coulées.
Les logements aujourd'hui. Plus moderne, mais tellement ordinaires
Au même endroit en 2010.
Source historique:
J-M Sauget (2008)
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