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"La croque sel" au temps des vedettes de la chanson française

Le motel-restaurant "La croque sel" fondé par Anne-Marie Pavernès en bordure de la RN113, a reçu de nombreuses vedettes de la chanson et du cinéma entre 1960 et 1970. Loin de l'agitation du centre-ville et des regards, ils se sentaient à l'abri chez une dame qui savait les recevoir. Le cuisinier Jean-Louis Richardis concourrait également à faire de cet établissement, une des meilleures tables de la région.

Le Motel

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Anne-Marie Pavernès

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L'entrée de la Croque sel en 1960, route de Trèbes

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Le salon richement décoré

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Anne-Marie Pavernès, sa maman, Renée F, Annie Jubilar

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Cette peinture murale avait été réalisée par Claude Tarlier. Elle a été détruite par le propriétaire qui a succédé à Mme Pavernès.

Les Vedettes

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Les compagnons de la chanson 

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Annie Cordy et François-Henri Bruno, son mari

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Anne-Marie Pavernès et Alain Barrière

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Bernard Blier et Guy Tréjan

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Eddy Aguilar et Frank Alamo

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Dick Rivers

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Luis Mariano

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Raymond Devos

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Joe Dassin

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Johnny Hallyday

Crédit Photos

Annie Jubilar et Eddy Aguilar

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